El pasado lunes 23 de febrero de 2026 se llevaron a cabo dos visitas enmarcadas en el proyecto “Impulso al emprendimiento y la diversificación en el medio rural de Lanzarote”, financiado a través del programa LEADER con fondos FEADER.
Para la difusión de estas actividades, se diseñó y distribuyó material informativo dentro del programa Semillas de Talento, en el que se invitaba a la ciudadanía a participar en visitas guiadas a empresas locales con el objetivo de conocer casos reales, entender procesos clave (como permisos, costes o logística) e inspirar nuevas iniciativas emprendedoras en la isla .
Durante la jornada, se visitaron dos iniciativas representativas del tejido económico local. En primer lugar, la Molina de Gofio de San Bartolomé, donde el grupo fue atendido por Lourdes, Anda y David, quienes dieron a conocer de primera mano el proceso tradicional de elaboración del gofio, así como su adaptación a los nuevos tiempos sin perder la esencia artesanal.
Posteriormente, la visita continuó en la Bodega Erupción, donde la atención estuvo a cargo de Amor, quien presentó este proyecto vitivinícola que destaca por su apuesta por la innovación y la valorización del paisaje volcánico de la isla, contribuyendo al desarrollo sostenible del sector primario.
Estas visitas han permitido poner en valor ejemplos de emprendimiento rural que combinan tradición, innovación y sostenibilidad, reforzando el objetivo del proyecto de diversificar la economía local y generar nuevas oportunidades en el medio rural de Lanzarote.
