Estas Jornadas, que tienen una clara vocación divulgativa, pretenden lograr la implicación del sector primario y agroalimentario rural en un modelo agropecuario más respetuoso con el medio ambiente.
El sector primario y la pequeña industria agroalimentaria canaria se enfrentan al reto enorme de realizar una correcta gestión de subproductos en los próximos años.
Los residuos orgánicos biodegradables que se generan en explotaciones agrícolas, ganaderas o agroalimentarias, que se pueden valorizar “in situ” mediante técnicas de compostaje, biodigestión u otras prácticas de interés, permiten la transformación de los residuos orgánicos en subproductos y su aprovechamiento allí donde se han producido.
Acercar el ciclo de vida del “recurso-residuo-recurso” a quienes generan el residuo, aumenta la conciencia ambiental y mejora la calidad del material final que se obtiene. Incentivar el reciclado y la reutilización, incluido el compostaje y la digestión de los biorresiduos es una forma de asegurar un nivel de protección medioambiental más adecuado y de generar un resultado que cumpla las normas de calidad.
Objetivos:
- Formar al sector primario y agroindustrial mediante la divulgación de experiencias de gestión de residuos orgánicos para su valorización y para la aplicación de economía circular.
- Difundir las nuevas tecnologías y soluciones de gestión de subproductos de residuos orgánicos entre el sector primario y agroalimentario de las islas, generando conocimiento técnico suficiente.
- Exponer distintas experiencias de éxito en la implementación de la economía circular en el sector primario y su cadena de transformación y viabilidad tecno – económica.
INSCRIPCIONES:
Teléfono 928 598 500 Ext 3615 o Email: admon.aderlan@gmail.com
